photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Vous pourrez bénéficier d'une formation préalable à l'embauche. Chez L'Atelier Papilles: - Vous préparerez et cuirez les produits de la gamme traiteur (quiches, tartines, sandwichs, salades, plats chauds... ) selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service - Vous garantirez le respect des différents processus de fabrication des différents produits de la gamme L'atelier Papilles - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Vous pourrez participer à la mise en vitrine des produits - Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail et de son environnement - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous participez à la réception et au rangement des commandes Vous êtes diplômé (e) ou avec une expérience significative en restauration, nous vous proposons: - Un CDI à temps plein - Une organisation du travail garantissant un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Un salaire selon Convention collective - Un environnement[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lafrançaise, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recrute un(e) agent(e) de cuisine et entretien des locaux (H/F) pour un remplacement de 3 mois à temps non complet (27h30 hebdo), à compter du 28/08/2025 pour la crèche « La Cabriole » à Lafrançaise. Missions : Volet cuisine : - Préparation des plats pour la réchauffe dans le respect des consignes - Gestion du linge du matin - Préparation vaisselle - Service - Vaisselle - Nettoyage/désinfection coin repas et coin cuisine, - Préparation des goûters Volet entretien des locaux selon protocoles et plans de nettoyage établis : - Nettoyage/désinfection - Gestion du linge - Evacuation des déchets Profil recherché et qualités requises : s'agissant d'un site sensible, l'agent (H/F) doit effectuer les différentes tâches dans le respect constant des règles d'hygiène. Polyvalence, organisation, autonomie et rigueur sont des qualités indispensables pour ce poste. Compétences/savoirs : - Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire - Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Formation HACCP souhaitée mais non exigée - Une expérience sur un poste similaire serait[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Coyolles, 22, Aisne, Bretagne

Le Pôle Emploi et Insertion recrute pour son Etablissement et service d'aide par le travail de Cuisinier (H/F). Vos missions seront : -Réaliser la production selon les directives du responsable de production: préparations, cuissons, conditionnement. -Vous êtes garant de la qualité, des grammages, de l'hygiène de ses préparations - Sous l'autorité du Responsable de production, répartit ses préparations en fonction des fiches journalières de production ou de l'étiquetage des contenants. - Vous accompagnez les employés de restauration au nettoyage des locaux et matériels. - Vous remplacez en cas d'absence le responsable de production froide . - Vous appliquez l'ensemble des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ( tenue de travail - Charlotte et chaussures de sécurité) - Vous êtes acteur de l'hygiène et de la propreté de l'ensemble des locaux et matériels - Vous respectez la traçabilité selon la méthode HACCP ainsi que les protocoles d'autocontrôles - Vous rendez compte au responsable de production de tout problème rencontré. Vous devez être disponible à compter du 28/07/2025. Vous hésitez encore ? Voici quelques-uns de nos atouts des axes de formation collective,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Athée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous superviserez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective : - Elaborer les menus et réaliser les plats - Manager et animer son équipe (planning) - Participer à la continuité de l'accompagnement des personnes accompagnées et au développement de l'établissement - Garant de la sécurité - Maintenance et entretiens des équipements - Nettoyage - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement Avantages : Rémunération selon CCN51 Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP/BEP cuisine, BAC pro/BAC techno, BTS hôtellerie restauration option art culinaire - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de management - Techniques de gestion des achats - Gestion de budget - Capacité à travailler en équipe

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Placé(e) sous l'autorité de la Responsable de la Restauration scolaire, vous serez en charge des missions suivantes : Assurer le bon suivi, la préparation, l'assemblage, la cuisson des denrées alimentaires dans le respect des règles et des normes en vigueur afin de constituer des repas adaptés aux enfants inscrits à la restauration Assurer la saisie documentaire dans le cadre du PMS (Plan de maitrise sanitaire) Distribuer les repas aux élèves des écoles maternelles/primaires sur les satellites Assurer l'entretien de la salle de restauration, les couloirs, les sanitaires et la cuisine Nettoyer et désinfecter le matériel Déroulement d'une journée type : Préparer les hors d'œuvres, les fromages et les desserts sur le satellite Mettre la table en fonction des effectifs Mettre en chauffe les repas Gestion documentaire Accueillir et effectuer le service auprès des enfants Assurer l'entretien des locaux, et faire la plonge Désinfecter les tables et mettre en place les besoins en salle/cuisine Les fondamentaux : Participer à la bonne tenue du service de restauration Travail d'équipe Avoir une approche positive et pédagogique avec les enfants en lien avec l'activité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

***** POSTE STATUTAIRE ****** Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois La Commune de VITRAC-SUR-MONTANE (273 habitants), située à 20 km de TULLE et à 10 km d'EGLETONS, recrute un cuisinier (H/F), à raison de 20 h 00 hebdomadaires (annualisées), à compter du 1er septembre 2025. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste début Septembre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, cuisine de collectivité basée à TOULOUSE (31400), en Intérim de 2 semaines un employé de restauration. Notre client offre un environnement dynamique et convivial. Rejoindre notre client, c'est avoir l'opportunité de travailler au sein d'une équipe passionnée et de contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à la clientèle. Votre rôle consistera à participer à la préparation des plats froids, assurer le service en salle, maintenir la propreté des espaces de restauration, et garantir la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient pleinement satisfaits. Profil : Nous recherchons un employé de restauration ayant au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous êtes une personne dynamique, flexible, capable de gérer le stress et appréciant le travail d'équipe. Vous avez de solides compétences en service à la clientèle, en gestion du temps, en communication interpersonnelle, en nettoyage et hygiène, ainsi qu'une connaissance des normes de sécurité alimentaire, des préparations froides et de la plonge. Le contrat débutera au plus tôt. Les horaires de travail seront en journée, à temps[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bezannes, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité de la directrice de l'établissement, vous serez en charge de: - Préparer, réchauffer et distribuer les repas, en s'adaptant aux besoins des résidents (service en salle ou portage des plateaux dans les logements) - Réaliser des opérations d'améliorations des plats et des travaux de cuisine élémentaires - Vérifier le respect de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (réglementation HACCP): fiches traçabilité et contrôle température - Assurer la préparation de la salle de restaurant avant le service - Procède au nettoyage et au rangement de la salle et de la cuisine, en utilisant les produits adaptés et en mettant en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 14h30. Poste à pourvoir du 1er au 12 septembre 2025.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nomeny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions seront : - préparation des entrées froides et des desserts, - préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage et coupe), - déconditionnement et déboîtage des aliments, - contrôle des fiches de traçabilité des produits et prise de température des plats, - mise en place du service, - assurer le service des repas, - accompagner et aider les enfants pendant le temps du repas, - nettoyer et entretenir les locaux et le matériel. Compétences techniques demandées : - Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits - Maîtrise des règles d'hygiène générale et alimentaire Compétences relationnelles demandées : - Dynamisme, - Organisation et rigueur, - Attitude bienveillante envers les enfants, - Capacité à travailler en équipe, - Avoir le sens du service public. - Contrat à durée déterminée d'un an à partir du 01/09/2025 sur 36 semaines.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Partnaire Limoges recrute pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION h/f en contrat intérim de juillet 2025 à fin août 2025 sur la Haute-Vienne. Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, spécialisé dans l'accompagnement des établissements de santé et des maisons de retraite. Vos principales missions consisteront à : Préparer les entrées froides et les desserts. Assurer la mise en plateau des repas. Participer à la distribution des repas. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider à la réception des livraisons et au stockage des marchandises si besoin. Maintenir la propreté de la zone de préparation. Nous recherchons un profil avec une première expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou maison de retraite. Une connaissance des règles d'hygiène (HACCP) est un plus. Horaires : 7h-16h, avec possibilité de travailler le samedi et le dimanche selon planning hebdomadaire. Contrat : Intérim, environ 30 heures par semaine. Rémunération : 11.89 euros brut de l'heure. Lieu de mission : Divers établissements (EHPAD, maisons de retraite) sur la Haute-Vienne. Si vous êtes disponible[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnelles, 14, Calvados, Normandie

Village vacances familial 3?? situé en bord de mer, dans une villa normande du XIX? siècle, implantée dans un parc attenant à une plage de sable fin, face au port artificiel d'Arromanches.Offre d'emploi - Second(e) de Cuisine (H/F) : Rejoins une brigade en bord de mer ! Tu es passionné(e) par la cuisine traditionnelle et régionale ? Tu veux travailler à 20 mètres de la plage, au coeur d'un site chargé d'histoire, dans une ambiance conviviale et familiale ? Alors ce poste est fait pour toi ! Tes missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu participes activement à la vie de la cuisine : - Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts) en respectant les règles d'hygiène (HACCP) - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Assurer les services en pension complète (80 à 100 couverts) - Proposer des idées pour valoriser les produits locaux (fruits de mer, cidre, spécialités normandes) - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le chef - Contribuer à la bonne humeur de la cuisine et à l'esprit d'équipe ! ?? Le profil idéal : CAP/BEP ou formation équivalente en cuisine Expérience en restauration collective ou traditionnelle (minimum[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Darois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Caliteo recherche un(e) Gérant chef de cuisine pour piloter une équipe de cuisine collective en EHPAD (120 résidents) à DAROIS. Missions : - Planification et gestion des menus en fonction des besoins nutritionnels et des goûts des résidents. - Supervision de l'équipe de cuisine : La formation, l'organisation des horaires et l'évaluation des performances. - Gestion des approvisionnements : Achat des ingrédients, la négociation avec les fournisseurs et la gestion des stocks. - Mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la conformité avec les règlements en vigueur. - Surveillance des coûts, gestion du budget et réalisation de rapports financiers pour maximiser l'efficacité et la rentabilité du service de restauration. Profil : - CAP/BEP Cuisine exigé - Expérience en restauration collective appréciée - Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe - Permis B souhaité (livraisons ponctuelles) Avantages : - Pas de travail le soir après 19h30 - Tous les jours fériés garantis - Travail en continu - Mutuelle avantageuse - 13e mois après un an d'ancienneté rétroactif - Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

CAPACTUEL recrute pour son client, une plateforme logistique de premier plan située à Cestas, un Préparateur de Commandes H/F pour la saison estivale 2025 (juillet/août). Vous souhaitez mettre votre dynamisme au service d'une entreprise où chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans le succès collectif ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre Rôle au Quotidien Au sein de l'équipe, vous aurez pour missions principales de : - Préparer les commandes clients avec rigueur, en respectant scrupuleusement les descriptions de produits et les quantités. - Réaliser des montages de palettes cohérents, en appliquant les consignes de sécurité. - Vérifier la conformité quantitative et qualitative des préparations. - Filmer et ranger les commandes clients. - Assurer la propreté de votre zone de travail. Le Profil Recherché Plus que votre âge ou vos diplômes, c'est votre personnalité qui fera la différence. Nous recherchons un collaborateur ou une collaboratrice : - Dynamique, doté(e) d'une grande rigueur. - Ayant un réel sens du collectif, la passion et l'engagement étant des valeurs essentielles au sein de l'entreprise. - À l'aise avec la commande vocale, un outil quotidien[...]

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Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Emploi

Nissan-lez-Enserune, 34, Hérault, Occitanie

le Foyer de Vie dispose de 69 places : 34 places d'internat réparties sur le Foyer Cantaussels à Nissan Lez Ensérune et sur la résidence Argence à Béziers, 35 places d'externat à Montflourès. Il accueille des adultes en situation de handicap mental, âgés de 20 à 65 ans, présentant une déficience intellectuelle moyenne et/ou des troubles associés. Les personnes accueillies ne peuvent exercer une activité professionnelle même en milieu protégé, et disposent d'une certaine autonomie sans nécessiter une surveillance médicale et de soins constants. Le Foyer de Vie se situe dans un cadre semi-rural, dans un environnement agréable et spacieux. Il est doté de chambres individuelles, d'espaces collectifs et techniques, de salles d'activités, de restauration, d'expression. Missions : -Aménager l'organisation et la gestion quotidienne du cadre de vie des personnes accueillies : assurer l'entretien des chambres/studios, des locaux collectifs et le rangement des locaux. Créer un cadre de vie propre et accueillant. -Organiser et coordonner les prestations hôtelières en lien avec l'équipe d'agents de service intérieur. -Préparer et mettre en œuvre le bon déroulement des petits déjeuners,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Coutances, 50, Manche, Normandie

Rattaché au Responsable technique de secteur, Vos activités : Effectuer des travaux en cuisine (épluchage de légume, etc.) - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Effectuer le service au self - Nettoyer la cuisine Veiller au bon fonctionnement du service soir Être le relais du chef de cuisine le soir . Votre profil : Diplôme de type CAP. Une expérience significative dans ce domaine est demandée. Vous avez su démontrer votre capacité à organiser votre poste de travail en appliquant des consignes ainsi qu'à travailler en équipe. La polyvalence et la rigueur sont des qualités indispensables pour accomplir vos missions. * Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection * Connaissance des gestes et postures de travail à adopter * Connaissance du fonctionnement d'utilisation des appareils et équipements * Respect des règles d'hygiène alimentaire Les conditions d'emploi : CDD de 12 mois, Statut employé, temps plein soit 39 h / semaine Rémunération statutaire de base : Indice 338, soit 24 167 € brut mensuel dont 13e mois Poste basé sur notre campus de Coutances. Avantages[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Il s'agit d'un contrat à durée déterminé du 1er/09/25 au 31/08/26 de 20h/semaine environ, annualisé. Congés inclus dans l'annualisation du temps de travail. Horaires du lundi au vendredi 6h30-9h00 et 11h30-14h00 et le mercredi 6h30-11h00. Vous disposez idéalement d'une 1ere expérience dans le milieu scolaire ou auprès des enfants. Vous êtes disponible et flexible, vous respectez vos engagements et vous avez le sens du service public. Vous assurez l'entretien des locaux ainsi que les temps de cantine. Missions : Dans le cadre d'un renfort, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables. Vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas. Vous assurez la surveillance des enfants. Vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires. Dans le cadre des missions d'entretien à l'école: - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'école: classes, couloirs, bureaux, sanitaires, sols et tables. - Utiliser les équipements adaptés aux tâches à accomplir: produits d'entretien, aspirateur, auto laveuse, lavage à plats, raclette vitres. - Contrôler l'approvisionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montagney, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine collective (H/F) pour 3 semaines de remplacement de congés au mois d'Août. Production d'environ 160 repas par jour sur place pour nos résidents. Vous êtes capable de travailler en équipe et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Vos principales activités seront: - préparation des ingrédients: éplucher, couper, émincer et préparer les aliments en fonction des fiches techniques. - production culinaire: contribuer à la réalisation des plats et cuisson des aliments. - assemblage et mise en forme des plats pour le service - nettoyage et vaisselle. Travail du lundi au vendredi de 07h30 à 15h00. Salaire selon la Convention collective 51, avec prime ségur (238€ brut à temps plein) et prime de jour férié. Pour accéder à ce poste, vous devez au minimum connaître les principes de base de la cuisine ainsi que les normes HACCP. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, assidue et impliquée dans son travail. C'est votre cas ? Alors postulez maintenant !

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche pour la rentrée de septembre 2025, un responsable de brasserie cafétéria pour son restaurant à Vesoul. Mission: Responsable de l'organisation et de la gestion d'une unité, vous organisez et gérez le fonctionnement du restaurant de Vesoul, vous assurez la production et la distribution des plats et veillerez à l'entretien des locaux. Activités principales : - Produire des plats de restauration type brasserie, - Participer à l'accueil des étudiants, - Tenir la caisse, - Diriger une ou plusieurs personnes, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Organiser et participer à la préparation et à la distribution des prestations, - Former ses collaborateurs, - Participer à la définition des besoins en matériels et équipement des locaux, - Participer au suivi de la gestion comptable, - Veiller et participer au nettoyage du matériel et des locaux placés sous sa responsabilité, - Assurer la livraison des repas en liaison froide dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, et le respect du code de la route - Veiller au bon entretien du véhicule Savoirs,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la cuisine centrale du site hospitalier de Gray, le cuisinier de collectivité assure l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas destinés aux patients, résidents et personnels. Les principales activités du poste comprennent : • Déconditionnement et mise en place des matières premières • Prétraitement des produits alimentaires • Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides • Dressage des entrées et pâtisseries • Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas • Nettoyage des locaux et entretien de l'espace de travail (dont plonge manuelle et mécanique) • Contrôle qualité des plats, respect des délais et des normes d'hygiène (HACCP) • Suivi de la traçabilité et gestion des stocks dans son secteur • Utilisation des logiciels métier et suivi des consignes transmises Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), de jour, en CDD de 6 mois renouvelable, dès que possible. Travail en semaine et certains week-ends. Nos avantages : • Rémunération attractive à l'embauche (incluant la prime Ségur) • Parcours de formation individualisé et accompagnement à la montée en compétences [...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Airaines, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un CAP AEPE H/F Pour sa crèche Mosaïk - Airaines Temps complet - 35h CDD 1 mois renouvelable La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président VOS MISSIONS La crèche Mosaïk d'Airaines fait partie d'un réseau de 3 crèches réparties sur le territoire de la collectivité. L'Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE) su sein de la structure joue un rôle essentiel dans le bien-être et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans. Ses missions principales consistes à accueillir et encadrer les enfants en leur assurant un environnement sécurisé et bienveillant afin d'être en mesure de répondre à ses besoins physique et affectifs Vous les accompagner dans l'apprentissage des gestes d'autonomies comme la toilette, le repas et l'habillage afin d'assurer soins et hygiène Vous organiser des activités adaptées afin de stimuler leur développement[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Mairie de Pernes les Fontaines recrute un agent de Restauration et Entretien H/F contractuel à temps non complet au sein des locaux de la collectivité à compter du 1er août 2025. Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services, de la Cheffe de Pôle et du Responsable de service, vous assurerez les différentes missions liées à la restauration et à l'entretien des locaux. MISSIONS PRINCIPALES : - Service restauration scolaire : - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Préparer la salle en amont du service (préparation du self, mise en place.) - Préparer les aliments qui seront servis (remise en température, pré découpage et découpe variée.) - Valoriser les plats afin de développer l'attractivité des enfants (mise en ramequins ou plats) - Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI - Assurer le service dans le cadre d'un self ou sur table - Accompagner les enfants dans une démarche de sensibilisation au goût, à l'hygiène, au gaspillage alimentaire - Accompagner les enfants sur le temps de restauration scolaire en développant leur autonomie (aide au self, aide pour couper les denrées, mise[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice du Multi Accueil, le titulaire du poste exerce les missions suivantes : Remise en température des denrées alimentaires prévues dans les commandes Préparation des chariots de service Respect des protocoles HACCP (traçabilité des températures, normes d'hygiènes, archivages.) Entretien de la salle de réchauffe et du matériel de cuisine Entretien global de la structure en suivant le planning d'entretien. Fonctionnement courant Entretien de la structure suivant le planning d'entretien (salle de réchauffe et autres espaces de vie) Entretien du linge Tri et évacuation des déchets courants travail en équipe pluriprofessionnelles et notamment avec l'Infirmière Participation aux réunions d'équipe Profil recherché Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Bonne capacité d'adaptation, sens du travail en équipe Rigueur et organisation Bonne expression écrite et orale Polyvalence Discrétion professionnelle Expérience similaire souhaitée Niveau de formation expérience en petite enfance souhaitée Avantages sociaux Plan d'épargne entreprise Accord télétravail Activités sociales et culturelles proposées par le comité social et économique Action[...]

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Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Emploi

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Groupe de 200 personnes, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders dans la gestion des marchés alimentaires en Ile de France. Les missions de l'entreprise sont d'animer l'espace public, de faire vivre le commerce de proximité en ayant les marchés les plus attractifs, mais également des missions plus opérationnelles comme le montage, le nettoyage, en passant par le placement, l'encaissement. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les collectivités, les consommateurs et nos clients. Nos effectifs sont en grande partie des salariés affectés à des tâches de manutention, mais toutes les fonctions opérationnelles, administratives et transverses sont également représentées. Nous recherchons un.e assistant.e exploitation pour accompagner le responsable logistique dans toutes ses missions quotidiennes. Vous êtes un soutien terrain en intervenant au cœur de l'exploitation et un acteur de l'amélioration continue. Ce que nous attendons de vous : - Vous gérez la planification avec le responsable logistique et le responsable opérationnel : collecter, compiler et actualiser les informations relatives aux plannings[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Mission Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Horaires : De 7h jusqu'à 10h30 sur le premier site, puis de 11h30 jusqu'à 15h sur le second (voir ci-dessous pour explication) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et de qualité ? Votre journée débutera dès 7h sur notre premier site, où vous serez en charge de laconfection des mets froids - entrées, desserts, et autres préparations, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette première mission, essentielle pour garantir la qualité de nos produits, se déroulera jusqu'à 10h30. Vous rejoindrez ensuite, à seulement cinq minutes à pied, notre second site où vous prendrez[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

1 PRÉPARATEUR CANTINE(H/F) au Lycée de MOUTIERS 6h/semaine - du Lundi au Vendredi (sauf Mercredi) de 9h00 à 10h30 du 1er au 30 septembre 2025 avec possibilité de renouvellement jusqu'en juillet 2026 Descriptif du poste : Sous l'autorité de la chef de cuisine, vous veillerez à la préparation des repas élaborés par le lycée de Moûtiers pour le restaurant scolaire de l'école Darantasia. Missions principales : - réceptionner les plats préparés par le lycée pour les mettre en containers - participer à la préparation des entrées et desserts (épluchage, découpe, conditionnement) - s'assurer du bon grammage en respectant les indications données - assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des lieux et matériels Profil recherché : - capacités d'organisation en autonomie, de priorisation et de planification des tâches - réactivité, sens du service, et du travail d'équipe - rigueur dans l'accomplissement des tâches - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions du poste : Poste à temps non complet, basé au Lycée Ambroise Croizat de MOUTIERS. Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) jusqu'au 31/07/2025

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Airaines, 80, Somme, Hauts-de-France

La CC2SO recrute un CAP AEPE H/F Pour sa crèche Mosaïk - Airaines VOS MISSIONS La crèche Mosaïk d'Airaines fait partie d'un réseau de 3 crèches réparties sur le territoire de la collectivité. L'Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE) su sein de la structure joue un rôle essentiel dans le bien-être et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans. Ses missions principales consistes à accueillir et encadrer les enfants en leur assurant un environnement sécurisé et bienveillant afin d'être en mesure de répondre à ses besoins physique et affectifs Vous les accompagner dans l'apprentissage des gestes d'autonomies comme la toilette, le repas et l'habillage afin d'assurer soins et hygiène Vous organiser des activités adaptées afin de stimuler leur développement moteur, affectif et intellectuel afin de mettre leur sens en éveil Le travail en collaboration avec l'équipe éducative est essentiel pour la mise en place du projet éducatif de la structure De même vous répondez aux préoccupations des parents en établissant une relation de confiance ACTIVITES DU POSTE Veiller à l'adaptation du nouvel enfant, en prenant soin de se renseigner sur ses habitudes de vie pour lui proposer des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable sur le secteur du golfe de St Tropez? Nous avons ce qu'il vous faut !! Nous recherchons un employé de restauration collective motivé et dynamique à St Tropez. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : -Préparer et assembler les plats selon les menus établis. -Assurer le service en salle et/ou en ligne de self-service. -Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Une expérience en restauration collective ou similaire serait un plus mais nous recherchons avant tout un savoir être ! Vous êtes une personne bienveillante, serviable qui aime travailler aux côtés de personnes âgés. Horaires : 8h30 à 20h30 / Avec 15 min de pause le matin et 45 min de repas et 1h de pause l'après-midi 1 week-end sur 2 est travaillé Rémunération : 2100 brut/mois 10% de Congés Payés 10% Indemnités de Fin Mission (placement possible sur un compte épargne rémunéré jusqu'à 8%) STABILITE PROFESSIONELLE POSSIBLE Pour plus de renseignements sur ce poste,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons Notre Cuisinier H/F au sein d'un centre de vacances, poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 27 août 2025. Vos missions : - Préparation froides et chaudes - Textures modifiées, régimes alimentaires divers - Application et respect des procédures HACCP et Hygiène Nous recherchons : - Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. - Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. - Bon relationnel client - Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat saisonnier Temps complet - 35H Vos avantages : Rémunération : 2163€ brut hors primes Poste à pourvoir le plus rapidement possible "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! ' Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

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Auditeur social / Auditrice sociale

Emploi Social - Services à la personne

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Le travailleur social contribue, dans le cadre d'une démarche éthique et déontologique, à créer les conditions pour que les personnes, les familles et les groupes aient les moyens d'être acteurs de leur développement et de renforcer les liens sociaux et les solidarités dans leurs lieux de vies Placé sous l'autorité de la Responsable du service Insertion Solidarité Ses activités principales sont : - Élaboration d'un diagnostic psychosocial - Accompagnement social et/ou éducatif de la personne - Accompagnement des personnes dans le cadre de projets collectifs - Pilotage et animation de projets et actions de prévention - Médiation et négociation auprès des organismes dans le cadre de l'accompagnement des bénéficiaires - Instruction administrative des dossiers - Accueil et tutorat des élèves et stagiaires Ses activités secondaires sont : - Participer à l'accueil du public / des bénéficiaires - Participer aux différents projets de service - Participer à la collecte nationale - Activité spécifique dans le cadre de l'aide alimentaire

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Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Emploi Emballage

Coulmer, 61, Orne, Normandie

Le groupe Südpack est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Allemagne. Avec plus de 1 760 employés répartis sur huit sites de production en Europe et en Amérique du Nord ainsi que 12 sites de vente, nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de films de haute performance pour les secteurs industriels : l'industrie alimentaire, l'industrie technique et le secteur médical. Depuis plus de 35 ans, SÜDPACK Medica est le partenaire fiable des industries médicales, pharmaceutiques et diagnostiques. Outre notre siège à Baar en Suisse, nous possédons des sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Avec notre équipe expérimentée d'environ 110 personnes à l'international, nous faisons partie des leaders dans le domaine de l'emballage médicale en Europe. Pour notre site français de la Business Unit Medica à Coulmer (61) en Normandie, nous recherchons un Chef d'équipe Production H/F. Sous la responsabilité du Manager Production, vous serez en charge d'une quinzaine de personnes réparties en deux équipes : 2x8 (matin/ après-midi) et une équipe de nuit. Missions - Assurer la répartition des tâches et gérer les plannings pour assurer[...]

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Entraide Pierre Valdo recrute UN INTERVENANT SOCIAL (H/F) pour son dispositif d'accompagnement de 50 MNA (Mineurs Non Accompagnés) âgés de 15 à 18 ans. - 20 sont logés sur un site semi-collectif à La Mulatière - 30 sont logés en appartement diffus sur la Métropole de Lyon. Sous l'autorité du chef de service, vous aurez notamment pour missions de répondre aux besoins des mineurs en garantissant un accompagnement éducatif et social global, individualisé et adapté : Accompagnement socio-éducatif des résidents mineurs : Accompagnement administratif et juridique, Accompagnement à la scolarité et à l'insertion socioprofessionnelle ; Gestion du quotidien : entretien des logements par les jeunes, hygiène de vie (alimentaire, corporelle, sommeil, .), appropriation et bonne occupation du logement, vie commune et partage des taches au sein de la colocation. Accompagnement à la sante en lien avec l'infirmière du service ; Développement de projets individuels et collectifs afin de favoriser l'autonomie et l'épanouissement personnel des jeunes pris en charge : loisirs, cultures, connaissance de la société d'accueil, lutte contre l'isolement. Organiser et mettre en oeuvre[...]

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Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Alençon, 61, Orne, Normandie

Poste à pourvoir immédiatement Réaliser des prélèvements ou collectes d'échantillons (alimentaires et eaux). Réaliser des analyses microbiologiques des aliments et des eaux. Réaliser des audits et visites d'hygiène. Participer à l'information et à l'écoute des besoins des clients, et remonter les informations pertinentes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité au laboratoire et lors des activités de prélèvement. Il serait idéal de pouvoir dispenser des formations sur l'hygiène en restauration, ainsi qu'élaborer des plans de maîtrise sanitaire et des dossiers d'agrément sanitaire, bien que cela ne soit pas une exigence obligatoire.

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Aide médico-psychologique

Emploi

Abzac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'ADAPEI Charente recherche un AES H/F en CDI à 1 ETP au sein de la Maison des 1001 couleurs à Abzac. LES MISSIONS Au sein de l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement, vous réalisez les missions suivantes : o Accompagner à la prise des traitements selon les procédures applicables o Accompagner, en fonction de l'autonomie individuelle, à l'hygiène personnelle o Assurer la gestion des soins en collaboration avec l'infirmière voire avec les intervenants extérieurs o Accompagner à la gestion alimentaire (veiller à la bonne application des régimes particuliers et des textures modifiées) o Veiller à l'entretien des chambres (rangement, hygiène des locaux) dans le respect des droits des personnes o Transmettre les observations ciblées, les propositions d'accompagnement, à l'oral et à l'écrit o Accompagner ou développer les apprentissages en fonction des niveaux de déficience, pour le rangement de l'espace de vie individuel et respect des règles de vie collectives o Proposer, préparer et animer des activités sur le site et à l'extérieur en lien avec les moniteurs éducateurs, en intégrant une logique de transversalité au sein du complexe o Préparer et rédiger les projets[...]

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir au 1er juillet 2025. Profil du poste : - Gestionnaire et Responsable, encadrement des équipes sur le périscolaire/ extrascolaire - ALSH - Montage de projets d'animation (cantine/garderie/ALSH, petites et grandes vacances scolaires) 1. Accueil de Loisirs Sans Hébergement L'ALSH fonctionne de la manière suivante : - les mercredis en période scolaire ; - du lundi au vendredi durant les vacances scolaires (vacances de toussaint, de Noel, d'hiver et de printemps ) et pendant les grandes vacances scolaires d'été (en juillet et en Août). Capacité d'accueil de l'ALSH : elle varie suivant les périodes : - Pendant les petites vacances de 12 à 20 enfants (de 3 à 12 ans) ; - Pendant les grandes vacances de 40 enfants(16 enfants de 3 à 12 ans et 24 enfants de 7-12 ans). TACHES PRINCIPALES DU POSTE - Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs ; - Assurer l'encadrement et la formation du personnel d'animation permanent/saisonnier affecté à ce service ; - Proposer, concevoir, planifier les projets d'animation, animer le service et encadrer les agents ; - Prévoir le matériel et les fournitures nécessaires à l'exécution des activités (achats,[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Affectation : Service d'aide à domicile de Millau Missions : Dans le cadre des interventions au domicile privé des bénéficiaires et sous la responsabilité du Cadre de secteur, vous effectuez un accompagnement social et un soutien auprès des publics fragiles dans leur vie quotidienne, aidez à faire (stimule, accompagne, soulage, apprend à faire) et/ou faites à la place d'une personne qui est dans l'incapacité de faire seule les actes ordinaires de la vie courante : - En aidant au lever et au coucher, - En aidant à la réalisation de la toilette, - En aidant à la prise des repas, - En aidant à la réalisation ou réalisant des achats alimentaires, - En aidant à la réalisation ou réalisant l'entretien courant du linge, des vêtements et du logement, - En assistant la personne dans des démarches administratives simples. Profil : Diplôme d'Accompagnant éducatif et social (DEAVS/DEAES) souhaité ou expérience dans le secteur handicap exigée. Permis B exigé Statut : Personnel d'intervention Employé(e) - Degré 2 (Convention Collective de la Branche Aide à Domicile /Avenant 43)

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Préparation des plats - Respect des régimes alimentaires - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) - Respect des normes d'hygiène Profil : - Vous êtes force de propositions - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Agent / Agente à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Affectation : service d'aide à domicile de Millau Missions : Dans le cadre des interventions au domicile privé des bénéficiaires et sous la responsabilité du Cadre de Secteur, vous accompagnez et aidez les personnes dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : - En aidant à la réalisation ou réalisant des achats alimentaires, - En aidant à la prise des repas, - En aidant à la réalisation ou réalisant l'entretien courant du linge, des vêtements et du logement, - En assistant la personne dans des démarches administratives simples. Profil : Une formation de niveau V (BEP/CAP) dans les domaines sanitaire, social ou du service aux personnes serait un plus. Permis auto exigé. CDD temps plein 1 mois - septembre Statut : Personnel d'intervention Employé(e) - Degré 1 (Convention Collective de la Branche Aide à Domicile /Avenant 43)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type scolaire à AURILLAC (15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Travail du lundi au vendredi Nombre de couverts : 500 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Gévezé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement pour congés maladie puis maternité, vous êtes en contact quotidien avec les mineurs placés, et vous les accompagnez dans les actes de la vie quotidienne. en cela, vous portez un rôle éducatif. Vous êtes également en charge de la préparation des repas, de l'entretien du linge et de l'hygiène des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : - Accompagner les enfants dans les actes de la vie quotidienne en lien avec l'équipe éducative ; - Participer aux achats alimentaires et préparer et servir les repas ; - Réaliser l'entretien du linge des enfants et le nettoyage du lieu de vie et des espaces collectifs et accompagner sur les achats de vêture ; - Participer à la vie de l'établissement et aux actions d'éducation; - Rendre compte de vos activités. A l'écoute, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes en mesure de gérer des situations émotionnelles fortes en lien avec l'accompagnement de mineur en conflit avec la loi. Vous maîtrisez les principes et normes HACCP et justifiez d'une expérience en confection de repas. Travail en internat avec soirée et week-end. Autres domaines de compétences : - Règles[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Vergongheon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Pâtissier (H/F) Poste basé à Vergongheon (43) CDD 6 mois - 35h/semaine Horaires : du lundi au vendredi, de 6h à 13h Rémunération : SMIC Poste à pourvoir immédiatement : Vous avez de l'expérience et l'envie de créer de belles et bonnes choses ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions : - Réalisation de pâtisseries en restauration collective et traiteur (gâteaux, mignardises, entremets, .) - Préparation des bases (pâtes, crèmes, garnitures, .) - Dressage, finitions et présentation soignée des produits - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - 5 ans d'expérience sur un poste similaire - Créativité, précision et autonomie - Esprit d'équipe et rigueur Étape Auvergne est une entreprise adaptée : à compétences égales, priorité donnée aux personnes reconnues travailleurs / travailleuses handicapé(e)s.

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales (descriptions) : - Mettre en place un accueil de qualité en assurant la sécurité et le bien-être des enfants accueillis : Prendre en compte les besoins individuels de l'enfant tout en l'inscrivant dans une dynamique collective, Prévoir, organiser et animer des activités adaptées au développement des enfants (jeux, ateliers d'éveil,.), Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (alimentaire, motrice, vestimentaire,.) en s'adaptant à leur évolution, Observer l'enfant, recueillir et agir en conséquence, Transmettre aux autres professionnels ses observations afin d'assurer une bonne continuité dans la prise en charge, Etablir une relation de qualité avec l'enfant, Participer aux adaptations des enfants, en prenant soin de se renseigner sur ses habitudes de vie pour lui proposer des repères similaires et permettre une séparation en douceur, Participer à l'aménagement des espaces de vie, Assurer une surveillance constante du groupe qui est confié afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits, Accompagner l'enfant lors des temps de sieste et des repas, Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Infirmier puériculteur / Infirmière puéricultrice

Infirmier puériculteur / Infirmière puéricultrice

Emploi Administrations - Institutions

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales (95%) - Mettre en place un accueil de qualité en assurant la sécurité et le bien-être des enfants accueillis : Prendre en compte les besoins individuels de l'enfant tout en l'inscrivant dans une dynamique collective, Prévoir, organiser et animer des activités adaptées au développement des enfants (jeux, ateliers d'éveil,.), Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (alimentaire, motrice, vestimentaire,.) en s'adaptant à leur évolution, Observer l'enfant, recueillir et agir en conséquence, Transmettre aux autres professionnels ses observations afin d'assurer une bonne continuité dans la prise en charge, Etablir une relation de qualité avec l'enfant, Participer aux adaptations des enfants, en prenant soin de se renseigner sur ses habitudes de vie pour lui proposer des repères similaires et permettre une séparation en douceur, Participer à l'aménagement des espaces de vie, Assurer une surveillance constante du groupe qui est confié afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits, Accompagner l'enfant lors des temps de sieste et des repas, Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique recrute pour l'établissement Soins Médicaux et de Réadaptation en Pédiatrie et Pneumologie, situé à Antrenas Un Cuisinier (h/f) CDD - 3 MOIS (0.5etp) Poste à pourvoir au plus tôt CCN 51 Le SMR Pédiatrique (60 lits), spécialisé dans la prise en charge de l'obésité, accueille des enfants de 6 à 18 ans, atteints de troubles alimentaires, le SMR de Pneumologie (30 lits) accueille des adultes présentant des affections respiratoires. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, suivant les menus établis, - Vérifier et contrôler les préparations, - Dresser les entrées et desserts suivant les menus, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP / BEP Cuisine exigé, - Travail en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Spincourt, 55, Meuse, Grand Est

L'EHPAD de Spincourt recherche un(e) cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de restauration. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera essentiel dans la réalisation de vos tâches. Expérience souhaitée dans un poste similaire, idéalement en milieu collectif ou en EHPAD. Vous travaillerez un week-end sur 2

photo Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que chef de PARTIE (F/H) pour notre client. Missions : En tant que Chef de Partie Polyvalent, vous assurez la gestion de votre secteur en cuisine (garde-manger, poisson, viandes, pâtisserie) et garantissez la qualité des productions culinaires en collaboration avec l'équipe. Vos missions principales : - Assurer la production et le dressage des plats selon les directives du Chef de Cuisine. - Gérer les approvisionnements et les stocks de votre secteur. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former et encadrer les commis et apprentis. - Assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine et pâtisserie). - Veiller à la qualité et la régularité des plats selon les attentes clients. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement : L'EHPAD "Le Parc des Salines", situé à Lons-le-Saunier, accueille 77 résidents dans un cadre chaleureux et humain. Dans le cadre d'un renfort permanent de notre équipe cuisine, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel. Vos missions : Préparer les repas dans le respect des régimes spécifiques liés à l'âge et à la santé des résidents. Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux de cuisine. Travailler en binôme ou en autonomie selon les jours. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou expérience en restauration collective). Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et respect des procédures. Bienveillance, dynamisme et goût du travail en équipe. Une expérience en EHPAD ou en milieu médico-social est un atout, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Nous proposons : Horaires compatibles avec la vie personnelle (pas de service tardif). Travail 1week-end sur 2. Horaires de travail compatible avec la vie de famille (A : 7h30-14h / B : 13h15-19h15 / C Coupé le week-end :7h30 - 11h30 - 12h00 - 14h30 & 17h15 - 19h 15 dont 1/2h repas ). Un[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement : L'EHPAD "Le Parc des Salines", situé à Lons-le-Saunier, accueille 77 résidents dans un cadre chaleureux et humain. Afin d'assurer la continuité de service pendant la période estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement sur la période du 15 juillet au 15 août. Vos missions : Préparer les repas dans le respect des régimes spécifiques liés à l'âge et à la santé des résidents. Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux de cuisine. Travailler en binôme ou en autonomie selon les jours. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou expérience en restauration collective). Sens de l'organisation, rigueur et respect des procédures. Bienveillance, dynamisme et goût du travail en équipe. Une expérience en EHPAD ou en milieu médico-social est un atout, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Nous proposons : Horaires compatibles avec la vie personnelle (pas de service tardif). Travail 1week-end sur 2. Horaires de travail compatible avec la vie de famille (A : 7h30-14h / B : 13h15-19h15 / C Coupé le week-end :7h30 - 11h30 - 12h00 - 14h30[...]